Vinho Tinto

Calcu Fotem é um Cabernet Sauvignon de vinhedos que se caracterizam por serem do tipo granítico, com importante teor de argila e com influências da brisa do mar devido à sua localização estratégica a menos de 30 km do Oceano Pacífico e no meio da Cordilheira de a Costa de Colchagua, na localidade de Marchigüe. O clima mais fresco do local e as características do solo, permitem-nos obter um vinho muito fresco e elegante, mas sobretudo com uma personalidade muito marcada, que se destaca pela estrutura e profundidade que atinge.

Vinho de cor rubi evoluída e uma auréola intensa. Aromas notavelmente intensos e bem equilibrados, começando com bagas delicadas, flores silvestres, especiarias e um toque de carvalho que torna o vinho mais complexo, mas amigável ao mesmo tempo. No palato é incrivelmente fresco, sedoso, com corpo e estrutura. Os taninos são redondos e elegantes, com um longo acabamento.

Elaborado inteiramente com uvas tipo Cabernet Sauvignon colhidas a mão para preservar a personalidade da fruta, apenas 20% do vinho é amadurecido em barris de carvalho. Elegante e de sabor agradável harmoniza com pratos de carnes em geral.

Parece um cabernet de Napa Nariz muitos frutado e com aromas a baunilha Na boca muita frutas vermelhas mirtilos, ameixas baunilha e um final fantástico Excelente relação qualidade preço.

Este Cuvée Alexandre Carmenère é originário de parcelas selecionadas de nossos próprios vinhedos no famoso Vale do Apalta. Aromas de frutas maduras e picantes, taninos macios e um equilíbrio elegante, o resultado é um vinho único fiel à sua origem, uma expressão de classe mundial de uma Carmenère.

Poderosos vermelhos modernos com a habilidade de envelhecer.

Um estilo tipicamente novo mundo de vinho caracterizado por frutas maduras, taninos firmes e popularidade maciça.

Piso florestal, tanino, acidez, groselha preta, menta e eucalipto

Grande representante dos sabores do vale do maipo, como groselha madura, amoras e pimenta, rodeado por ervas e hortelã da terra. na boca é um cabernet sauvignon de corpo médio com uma soberba frescura da estação vintage. no final deixa uma sensação mineral e terrosa com algumas notas de cedro.

Um vinho forte e poderoso, que mantém a frescura e os sabores frutados. No paladar, inicialmente parece terroso e mineral, depois aparecem as notas do mediterrâneo, como alecrim, tomilho e lavanda. Depois de um tempo, surgem notas mais frutadas. mas a base é o caráter terrestre, mostrando um perfil complexo de frutos vermelhos.

Intensa coloração vermelho rubi, denso e brilhante. Personalidade e complexidade são duas grandes virtudes desse belo vinho. O início é de fruta madura, com notas de amora e cassis e figo. À medida que evolui, transparecem notas terrosas e minerais. É austero e elegante. No paladar mostra a perfeita combinação entre poder e finesse. É encorpado, regido pelo equilíbrio de seus componentes. A acidez dá suculência, enquanto os taninos dão estrutura e volume, sem exageros. As frutas maduras tornam a aparecer no final de boca, característico de uvas de clima quente em perfeita maturação. Um Cabernet Franc de excelência.